CEBOLLA

El peso medio de esta variedad es de 170 gr. Es de color morado suave en su exterior e interior, pero una vez secos toman color rojizo amoratado. Tiene la carne compacta y es de muy buena conservación.El origen de la cebolla se sitúa en Asia Central. Fue introducida en Europa por los griegos y los romanos.Siembra en semillero o siembra directa de enero y febrero.1. Tierra y fertilización:Se aconseja cultivar las cebollas en tierras aireadas y ricas en humus. Las cebollas son plantas poco exigentes, así que se pueden plantar después de lechugas, acelgas o espinacas. 2. Siembra:Se pueden hacer siembras en semilleros o directamente al aire libre. 3. Trasplante:Se tienen que cortar las raÍces de las cebollitas a 1-2 cm de la base para un mejor rebrote de las raíces y mayor desarrollo de los bulbos. 4. Mantenimiento:Sólo se debe desherbar. 5. Consejos:Para evitar el espigado del bulbo y augmentar el tamaño de la cebolla se aconseja doblar los tallos cuando el bulbo esté completamente formado.