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Cilantro
Es una hierba anual con hojas semejantes al perejil y una flores blancas agrupadas en umbelas que aparecen de junio a agosto.El cilantro es originario de Oriente Próximo y utilizada ya por los médicos del antiguo Egipto.Siembra directa: de marzo a abril en clima mediterráneo y de abril a mayo en clima continental.1. Tierra y fertilización:Se aconseja cultivar en tierras ligeras, con un nivel de abonado medio y que no sean demasiado ácidas. 2. Siembra:Se recomienda la siembra directa ya que no tolera bien el trasplante.
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