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Cardo Blanco Lleno Mejorado
Variedad de gran desarrollo con hojas no demasiado anchas y muy partidas.Su origen se sitúa en el Mediterráneo y crece en los bordes de las carreteras y zonas cálidas. Es muy popular en España, Italia y Francia.De julio a septiembre en clima mediterráneo y de abril a junio en clima continental.1. Tierra y fertilización: En el momento de la siembra prefiere la tierra húmeda 2. Siembra: Directamente en el terreno. 3. Trasplante: No requiere transplante. 4. Mantenimiento: Hay que hacer aclareo al aparecer la 3ª hoja verdadera dejando una planta. 5. Consejos: tres o cuatro semanas antes de la recolección se recomienda aporcar con tierra los tallos o taparlos con plástico para blanquear las pencas y que tengan un gusto más suave.
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